潍坊科技学院是经国家教育部批准，由寿光市人民政府兴办的一所全日制应用型普通本科高校，潍坊国家职业教育创新发展试验区试点院校、定向培养直招士官试点高校。学校坐落于著名的“中国蔬菜之乡”“中国海盐之都”——山东省寿光市。校园占地近2000亩，校舍建筑面积70多万平方米，教学科研仪器设备总值2亿元，馆藏图书125万多册。教职工1700多人，中国工程院院士尹伟伦受聘为名誉校长、特聘教授，“千人计划”海外特聘教授慈立杰、泰山学者于广威、国家科技进步奖获得者宋伟国、国家级教学名师曹春英、山东省教学名师戴丕昌等专家学者加盟学校，副高级及以上教师达525人，硕士及以上1051人，双师型教师312人，3人评为山东省首席技师，4人获“富民兴鲁”劳动奖章、齐鲁巾帼发明家称号，校级学科带头人17名，11人受聘为山东农业大学、山东师范大学、天津职业技术师范大学硕士研究生导师。
学校现设贾思勰农学院、中印计算机软件学院、建筑工程学院、汽车工程学院、机械工程学院、化工与环境学院、经济管理学院、工商管理学院、外语与旅游学院、艺术与传媒学院、教师教育学院、士官学院等13个二级学院，开设32个本科专业，41个专科专业，涵盖农学、工学、文学、理学、法学、管理学、艺术学、教育学等8个学科，形成了以工学为主体、农学为特色，化工与环境、机械与计算机为优势，工学、农学、理学、法学、文学、管理学、教育学、艺术学等多学科协调发展的学科体系，培育了园艺、化学工程与工艺、软件工程、车辆工程、电子信息科学与技术等5个山东高校优势特色专业，形成了机械电子类、环境化工类、信息技术类等与地方支柱产业紧密相关的优势学科专业群，其中，省级特色专业园艺专业还入选了教育部“本科教学工程”第一批本科专业综合改革试点、国家第一批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点，构筑起了应用型人才优质发展的专业平台。
学校坚持教学中心，就业导向，适合的教育，不断提升人才培养质量。尊重学生个体发展需求，构建了“平台 模块”课程体系，积极探索现代职业教育人才培养新模式。建立“政行校企”专家教学指导委员会，与山东师范大学，韩国东西大学、水原大学，泰国博仁大学等高校合作，开展硕士、博士人才培养。以赛促学、促练，参加全国、全省大学生“挑战杯”创新大赛、机电产品创新设计竞赛、电子设计竞赛、数学建模竞赛等获特等奖、一等奖200多项，毕业生总体就业率保持在95%以上。
学校坚持内涵发展和特色提升战略，积极推进产教融合、校企合作。校园内建设了国家级科技企业孵化器、大学生创业孵化示范基地——寿光市软件园，吸纳师生实习实训、参与项目研发。建成了农业科学和环境科学两个院士专家工作站、1个省级实验教学示范中心、2个省级工程技术研究中心、1个省级重点学科实验室、1个省级人文社科基地、1个市级工程研究中心、2个市级重点学科实验室，各类实验实训室143个、科研所17个。选育出拥有自主知识产权的“鲁硕红”蔷薇，20余种“潍科”系列蔬菜新品种通过鉴定，获中国技术市场金桥奖;开展了产教融合校企合作“双百工程”，校地协同创新育人，科研促教研，成果融入教学，为应用型人才培养和服务社会注入新活力。
按照“产学研用深度融合，校企双方合作共赢”发展思路，深层次推进校企合作，组建了山东飞翔软件产业集团;与东软集团、东方领航教育集团合作共建了东软学院、领航学院;与海尔集团、一汽大众等百余家企业合作共建研究所、实训室和实习基地。服务国家蓝色战略，建设了山东半岛蓝色经济工程研究院。成立了首家山东省创业创新学院、众创教育研究院、半岛机器人研究院，获“中国创翼”青年创业创新大赛“银翼”奖，山东省大学生创业大赛银奖、创新创效创业大赛一等奖、大学生社团节“金点子”发明大赛金奖。
实施服务优化工程，坚持“严管细导、严父慈母”双严管理，全员全程全方位育人。建立健全学生资助保障体系，开通“绿色通道”，服务学生成长成才。以社会主义核心价值观为引领，积极培育以农圣文化为特色的校园文化，打造了校园中轴线文化景观带，开展了丰富多彩的校园文化活动和志愿服务活动，举办了全国大学生演讲大赛、排球联赛等重大文体活动，树立了良好的社会形象。
学校坚持开放办学，加强国际交流与合作。先后与印度、日本、韩国、德国等国家的高校合作办专业、建公司、培养博士;与东欧10所友好大学签订了合作办学协议，举办了中外大学校长论坛、八届中华农圣文化国际研讨会，组织优秀师生访学研修，邀请海内外专家学者来校讲学。外籍教师7人获国家友谊奖、齐鲁友谊奖或外国文教专家教学奖。
学校先后荣获山东省文明单位、省思想政治教育工作先进集体、省高校科教兴鲁先锋基层党组织、省就业服务先进单位、省依法治校示范学校、省高校餐饮服务先进单位、省高校校园绿化管理工作先进单位、省社会公信度满意单位和低碳山东贡献单位等100多项荣誉称号，得到国家教育部副部长鲁昕、李卫红和省内各级领导的充分肯定。
潍坊科技学院紧紧围绕建设适应地方经济社会发展需要，以质量著称的应用型特色名校目标定位，秉承“修身、博学、求索、笃行”校训，弘扬“创业敬业，求是求新”学校精神，坚持“以生为本、适合的教育”核心理念，实施“内涵发展，特色提升，制度管理，和谐校园”治校方略，不断深化教育教学改革，深入实施“六大工程”，完善“四项管理”，努力建设师生幸福、家长满意、社会尊敬的大学。